BROKUŁY W PANIERCE

Szał na warzywa ciągle trwa, ale ludziom zaczyna brakować pomysłu, jak je przyrządzać. Ja proponuję coraz bardziej popularne danie- brokuły w panierce bez smażenia. To doskonały przepis dla kogoś, kto poszukuje czegoś nowego a zarazem łatwego i dobrego.

SKŁADNIKI:

* brokuł,

* bułka tarta,

* starty ser ( obojętnie jaki),

* curry,

* pieprz

* jajka ( u mnie były to 2 duże jajka)

NIE PISZĘ ILOŚCI SKŁADNIKÓW, BO WSZYSTKO ZALEŻY OD WIELKOŚCI WARZYWA.

******************************************************************************

Potnij brokuł na różyczki i gotuj go na parze przez 3-4minuty. 

W jednej miseczce rozbij jajka i wymieszaj je dokładnie widelcem.

Do drugiego naczynia wsyp wszystkie suche składniki.

Kawałki warzywa maczaj w jajku, a później obsypuj zmieszanymi dodatkami.

Wstaw jedzenie do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz je przez okolo 10-12 minut. 

Możesz przygotować dodatkowo jakiś sos ( np. serowy- przepis na blogu).

SMACZNEGO!